LA GESTIÓN HOTELERA
Y EL GRAN HOTEL LA TOJA Valor añadido: En
este caso, como en todos, la solución de los problemas radica en
la interpretación del contrato de gestión hotelera, que debe
estipular claramente las condiciones de alquiler y mantenimiento de las
instalaciones. El gestor debe probar adecuadamente el caso en que la propiedad
ya ha desatendido sus obligaciones de tal forma que no es posible garantizar
las condiciones necesarias para la adecuada explotación del establecimiento.
La mayor precisión del contrato vía anexos técnicos
de mantenimiento evita muchos problemas de interpretación en la
gestión hotelera. La interpretación judicial suele ser favorable
a los propietarios porque cuando baja la rentabilidad para el gestor, lo
más fácil podría ser la búsqueda de causas
de mantenimiento para resolver el contrato.
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