CONTRATO DE FRANQUICIA HOTELERA 
  • 133 págs.  
CONTRATO DE FRANQUICIA HOTELERA
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¿QUÉ APRENDERÁ?
  • El contrato de franquicia hotelera. 
“Teníamos claro que íbamos a hacer hoteles pero a partir de ahí se nos quedaba la mente en blanco. ¿Qué hacemos con los hoteles? Nosotros somos una inmobiliaria patrimonialista y nos sobraba suelo en el que sólo se podían construir hoteles. La guía te explica que camino seguir y te da buenos ejemplos y formularios para encargar la gestión hotelera <que de paso es lo más recomendable> a alguien que sepa de esto. Es muy útil y esencial para todo promotor que quiera introducirse en el mundo turístico.”

Antonio Giner.

ÍNDICE
PARTE PRIMERA
La franquicia hotelera.
PARTE SEGUNDA
El contrato de franquicia hotelera.
PARTE TERCERA
Formularios.

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PARTE PRIMERA
  • La franquicia hotelera.

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Capítulo 1. 
La franquicia hotelera.
1. La franquicia hotelera.
a. Introducción al concepto de franquicia hotelera. ¿Merece la pena?
b. Diferencias entre realizar una gestión particular o con una franquicia
c. ¿Qué conviene más la franquicia hotelera o el contrato de gestión hotelera?
d. Nuevas tendencias en las franquicias hoteleras.
  • ¿Qué es el asset light hotelero? ¿Qué es un modelo de negocio de asset light hotelero? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas?
  • Alquiler mixto y franquicias de grandes cadenas hoteleras internacionales.
  • ¿La práctica de asset light es una práctica común entre las cadenas hoteleras?
  • ¿Por qué adoptan los hoteles la estrategia de la asset light?
2. Concepto de franquicia hotelera
a. ¿Qué es una Franquicia Hotelera?
b. La importancia de la marca hotelera
c. La franquicia hotelera es una excelente manera de iniciarse en el negocio hotelero.
d. Evaluación de la capacidad financiera del franquiciado.
e. La oportunidad y rentabilidad de la franquicia hotelera
f. Solicitud del cuestionario de franquicia hotelera
g. El coste de la franquicia hotelera
  • La tarifa inicial
  • Las tarifas continuas.
  • Servicios opcionales en la franquicia y en la gestión hotelera.
h. Duración del contrato de franquicia hotelera.
Capítulo 2. 
Ventajas e inconvenientes de la afiliación a la marca hotelera a través de un contrato de franquicia: pros y contras
1. Ventajas del franquiciado hotelero.
a. Ventajas de la franquicia hotelera tradicional.
b. Ventajas de la franquicia hotelera para el franquiciado
c. Ventajas de marca en la franquicia hotelera.
2. Inconvenientes de la franquicia hotelera.
a. Inconvenientes de la franquicia hotelera tradicional.
b. Inconvenientes de la franquicia hotelera para el franquiciado
c. Inconvenientes de marca en la franquicia hotelera.
  • La afiliación a una franquicia hotelera tiene un coste.
  • El elevado plazo de la franquicia hotelera
  • La pérdida de flexibilidad en la fijación de precios, la promoción y la operación
PARTE SEGUNDA
  • El contrato de franquicia hotelera.
Capítulo 3. 
El contrato de franquicia hotelera.
1. ¿Qué es un contrato de franquicia hotelera?
a. Contrato de franquicia un hotel
b. Estandarización entre hoteles de una red de franquicias.
c. Cesión del derecho de explotación de hoteles y manual del franquiciador hotelero.
d. La licencia de marca y la transmisión del know how.
e. Cláusula de cifra estimada obligatoria de ventas o de ingresos.
f. Cláusula para la fijación de precios de venta de habitaciones. Homogenización de la red hotelera franquiciada.
2. La diferencia entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
a. Diferencias de contenido entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
b. Diferencias de derechos y obligaciones entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
c. Diferencias respecto al operador entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
d. Diferencias en la estructura de tarifas entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
e. Diferencias en la estandarización de la marca entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
f. Diferencias de restricciones aplicables entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
g. Diferencias de restricciones aplicables entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
h. Diferencias de requerimientos legales entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
i. Diferencias de requerimientos legales entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
j. Diferencias de requerimientos legales entre el contrato de franquicia hotelera y el contrato de gestión hotelera.
  • Contrato de franquicia hotelera
  • Contrato de gestión hotelera
3. Características del contrato de franquicia hotelera
a. El franquiciador sigue controlando la marca hotelera.
b. Evital riesgo de fuga del know how hotelero.
c. Evitar el parasitismo de la marca hotelera.
d. Los mercados hoteleros de riesgo.
e. Riesgo legal
f. Factores específicos de la empresa
4. Tarifas de la franquicia hotelera.
a. Tarifas iniciales. Initial Fee
b. Tarifas continuas (Continuing fees)
c. Tarifa de regalías. Royalty Fee.
d. Tarifa de contribución de publicidad o marketing. Advertising or Marketing Contribution Fee.
e. Tarifa de reserva. Reservation Fee.
f. Tarifa del programa de viajero frecuente/tarifa de lealtad. Frequent Traveller Programme Fee / Loyalty Fee
g. Cuotas Misceláneas. Miscellaneous Fees.
h. Tarifa total. All in fee
Capítulo 4. 
Contenido los contratos de franquicia hotelera
1. Obligaciones del franquiciador.
a. Licencia para usar el nombre del hotel
b. Sistema de formación para los empleados
c. Sistema de pedidos informático del franquiciador.
d. Marketing de la franquicia
e. Cobros de tarifas
2. Obligaciones del franquiciado
a. Cumplimiento de las normas del franquiciador
b. Renovación del hotel
c. Programa de formación de los empleados
d. Comercialización del hotel
e. Supervisión
f. El período del contrato
g. Obligaciones adicionales
Capítulo 5. 
Todo lo que hay que saber del contrato de franquicia hotelera.
1. La importancia de entender el contrato de franquicia hotelera.
a. Términos más importantes a abordar en un contrato de franquicia
  • Estructura de tarifas
  • Pago de cuotas
  • Plazo
  • Responsabilidades del propietario
  • Responsabilidades de la marca
  • Estándares de marca
  • Indemnización
  • Transferencia y cambios de propiedad
  • Requisitos de renovación
  • Derechos de inspección de marca y programas de garantía de calidad
  • Riesgos y responsabilidades
  • Desastres y fuerza mayor
  • Área geográfica/de no competencia
  • Terminación
  • Servicios técnicos previos a la apertura
b. Cuotas de franquicia
  • Tarifa inicial
  • Tarifa de regalías
  • Tarifa de contribución de publicidad y marketing
  • Tarifa de reserva
  • Tarifa del programa de fidelidad
c. Operadores de franquicias hoteleras
d. ¿Qué términos son negociables en el contrato de franquicia hotelera?
2. ¿Qué hay que negociar en un contrato de franquicia hotelera?
a. Duración del contrato de franquicia hotelera.
b. Asistencia técnica hotelera.
c. Comisión de marca.
d. Comisión de marketing.
e. Comisiones de reservas.
3. ¿Cuáles son las principales diferencias entre un contrato de franquicia hotelera y un contrato de gestión hotelera?
a. Contratos de Gestión Hotelera
b. ¿Contrato de franquicia o de gestión hotelera?
  • ¿Serán las tarifas de una franquicia hotelera inferiores a las de un contrato de gestión hotelera?
  • El operador hotelero de terceros (TPO) u operador hotelero de "marca blanca" (Third Party Hotel Operator (TPO) or “WHITE LABEL” hotel operator).
  • Off Property Contact (OPC)
  • ¿Son los acuerdos de franquicia mejores para los propietarios?
4. Contrato de dirección o "management" de hotel como imposición de la franquicia hotelera.
a. Contrato de dirección hotelera.
b. Condiciones del contrato de dirección hotelera.
Capítulo 6.
Honorarios y costes del contrato de franquicia hotelera
1. La tarifa inicial y las tarifas continuas.
2. La tarifa de regalías
3. La tarifa de participación en la franquicia
a. Derecho de entrada del franquiciado
b. Comisión de franquicia
c. Comisión de marketing
d. Comisión de distribución y comercialización.
  • Reservas por sistema de distribución global (Global Distribution System (GDS))
  • Reservas generadas por el franquiciador
  • Reservas ocasionadas por metabuscadores o comparadores de precios.
e. Comisión por tecnología del franquiciador.
  • Comisión por la utilización del PMS de la compañía franquiciadora.
  • Comisión por la configuración del PMS en el hotel franquiciado.
  • Comisión por la formación del PMS, o sistema de gestión.
  • Comisión por utilización del PMS Móvil.
  • Comisión por instalación de software (llaves magnéticas)
  • Comisión por servicios de seguridad informática.
  • Comisión por la instalación de los servicios de seguridad informática.
  • Comisión por el mantenimiento de software.
f. Comisiones varias (anuncios de empleo, decoradores, etc.)
Capítulo 7. 
Negociación de contratos de franquicia hotelera
1. Tarifas de franquicia y regalías
2. Zona de protección o de no competencia
3. Transferencia de propiedad
4. Gestión independiente y cambios en la gestión. (Property improvement plan (PIP))
5. Daños liquidados
6. Inversiones de capital
7. Garantías personales
8. Dinero clave (Key Money)
PARTE TERCERA
  • Formularios.
Modelo de contrato de franquicia hotelera internacional.
MANIFESTACIONES
1. La franquicia hotelera.
A. El Hotel.
B. El Sistema Hotelero.
2. Disposiciones generales de la FRANQUICIA HOTELERA
A. Plazo.
B. Área de Protección.
C. Apertura.
3. Responsabilidades del FRANQUICIADO.
A. Requisitos operativos y de otro tipo.
B. Realización del Trabajo.
C. Mejora del hotel.
D. Tarifas.
E. Programas de publicidad cooperativa.
F. Gestión del Hotel.
G. Tarifas de habitaciones de huéspedes.
4. Responsabilidades del FRANQUICIADOR
A. Orientación y Capacitación.
(1) Orientación para propietarios/administradores.
(2) Programa de Certificación de Gerente General/Programa de Capacitación del Sistema Central de Reservas.
(3) Programa de Formación de Directores de Ventas.
(4) Capacitación en el sitio.
(5) Entrenamiento complementario.
(6) Gastos de Formación.
B. Servicios.
C. Orientación y Asistencia.
D. Fondo de Marketing, Central de Reservas y Tecnología.
E. Aplicación del Manual.
F. Otros acuerdos.
G. Inspecciones/Asistencia para el Cumplimiento y Programa de Garantía de Calidad.
H. Convenciones anuales.
I. Facultades.
5. Derechos de propiedad.
A. Propiedad y fondo de comercio de marcas patentadas, materiales protegidos por derechos de autor e información confidencial.
B. Limitaciones en el uso de marcas registradas.
C. Notificación de Infracciones y Reclamaciones.
D. Interrupción del uso de marcas registradas.
E. Indemnización por el uso de marcas registradas.
F. Información confidencial.
6. Registros y Auditorías
A. Informes.
B. Preparación y mantenimiento de registros.
C. Auditoría.
D. Información Financiera Anual.
7. Indemnización y Seguro.
A. Relación entre partes
B. Indemnización al FRANQUICIADOR.
C. Seguro.
8. Transferencia.
A. Transferencia realizada por EL FRANQUICIADOR.
B. Transferencia realizada por EL FRANQUICIADO
C. Condiciones para la Aprobación de la Transferencia.
D. Transferencias de participación accionaria en EL FRANQUICIADO al momento de su muerte.
E. Registro de una Propuesta de Transferencia de Participaciones en el Capital.
F. No Renuncia a Reclamaciones.
9. Condena y hecho fortuito.
A. Condena.
B. Siniestro.
C. Prórrogas de Plazo.
10. Terminación.
A. Expiración del Plazo.
B. Rescisión del FRANQUICIADO.
C. Rescisión del FRANQUICIADOR
(1) Incumplimiento con Oportunidad de subsanación.
(2) Incumplimiento sin oportunidad de subsanar (Rescisión inmediata por su parte).
(3) Suspensión de Derechos.
(4) Generales
D. Obligaciones a la Terminación o Expiración de este Acuerdo.
E. Derechos de compra o pago de daños liquidados.
11. Renovación.
A. Derecho a celebrar un contrato de franquicia sucesor.
B. Otorgamiento de una franquicia sucesora.
C. Acuerdos/Renuncias.
ANEXO
La obra
A. Nuevo desarrollo
B. Conversión de una instalación existente

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